まぐろのかぶとからとれる「ハチ身、ホホ肉、のど肉、眼肉」を丸ごと盛り合わせました。三崎まぐろ漁港にあるくろば亭でしか味わえない豪快な刺身盛り合わせです。(3日前要予約)
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まぐろの漬けトロ天丼
背トロの天ぷら串と自家製のたれに漬けたマグロの赤身のコラボ丼。サクサクとした食感のトロ串と人気の漬け丼を 両方楽しめる欲張りなセット!
まぐろのカルビ焼き刺身付き定食
これが「まぐろ」かというほどの肉食感、くろば亭の代表料理まぐろの刺身付き!
人気定番商品のまぐろのカルビ焼き!
刺身の舟盛り定食
三崎漁港で水揚げされた、新鮮な刺身の舟盛り定食毎日が日替わり! 三崎はまぐろだけじゃない!地魚も豊富!
まぐろのかぶと焼き
かぶと焼きは、なかなか味わえないハチの身やホホの身、目玉の裏の身など貴重な部位を食べられます。
まぐろ刺身
世界各国から旬のまぐろが水揚げされる三崎はまさにまぐろの町です。大トロ・中トロ・赤身・中おち、とびきり美味しいまぐろの刺身をご用意しています。
まぐろ希少部位盛り合わせ
三崎の漁師は、昔からマグロの内臓や未利用の様々な部位を使った沖料理を作っていました。この伝統が、他のまぐろの街にはない三崎のまぐろ料理の魅力です。
まぐろユッケ
くろば亭の特製タレで漬け込んだまぐろユッケは絶品です。たまごと絡めてお召し上がりください。まぐろユッケ丼も最高ですよ。
地魚刺身
毎日その日に獲れた鮮度抜群の魚介を見極め、市場より直接仕入れて、ご提供しています。鮮度の高い地魚の刺身を堪能ください。
三浦野菜と海のサラダ
三浦野菜の名手である農家さんから直接、旬の野菜を仕入れてました。その時期のおいしい野菜を盛り込んだスペシャルサラダです。